1.准备材料
2.虾去纱线洗净,黄瓜、火腿肠、大蒜切片,银耳手撕小块,葱切碎
3.高汤化开
4.锅内放少许的油,放入大蒜爆香
5.加入高汤和适量是清水
6.烧开放入银耳煮7分钟左右
7.煮好后放入火腿肠和黄瓜拌匀
8.再加入虾仁煮开,
9.略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加盐、胡椒粉、香油调味了,
10.最后加香菜和葱花
黄瓜银耳汤加一点高汤和虾仁味道好,虾仁不要煮的太久,变色熟了即可,
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