1.准备两只鸡腿。
2.把它放入锅内,煮至全熟。
3.跟着捞出撕成小条。
4.青红椒洗干净。
5.去籽,然后切成细条备用。
6.热锅凉油,把蒜蓉放入煸炒出香味。
7.然后放入青红椒一起翻炒。
8.当青红椒稍稍变色时,把鸡丝放入一起翻炒。
9.然后加入适量的盐调味。
10.加入适量的糖提味。
11.放入少许的味极鲜提色增鲜。
12.再来点蚝油增增鲜味。
13.跟着把小葱段放入一起翻炒。
14.接着把炸香的腰果仁放入锅内。
15.最后大火翻炒均匀即可出锅。
煮过鸡腿的汤可留着做其他的汤菜哦,超鲜美的。
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