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猪脑汤

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猪脑汤
野鸭子的厨房 2017-01-20

猪脑汤

猪脑汤是一道需要耐心的靓汤,主材猪脑中含有抗坏血酸,有补虚健脑之效果,还含有丰富的蛋白质,无论作为药用还是滋补都极具食用价值。刚出锅后的猪脑汤再点缀几颗绿油油的小白菜,再放入几颗红红的枸杞,是不是让你看到就垂涎三尺了呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
猪脑汤做法图解1)

1.材料

步骤二
猪脑汤做法图解2)

2.猪脑和骨髓切小块小段,核桃仁洗净

步骤三
猪脑汤做法图解3)

3.姜两片,红枣四个洗净

步骤四
猪脑汤做法图解4)

4.把材料都放下宝宝锅里,加适量油,接通电源开始熬汤

步骤五
猪脑汤做法图解5)

5.熬1个小时后加适量盐调味

步骤六
猪脑汤做法图解6)

6.完成

盐一定要等到快出锅时再放

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