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自制番茄酱

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自制番茄酱
蜂蜜三叶草 2017-11-28

自制番茄酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制番茄酱做法图解1)

1.准备好食材。

步骤二
自制番茄酱做法图解2)

2.将番茄划十字用开水烫一下方便去皮。

步骤三
自制番茄酱做法图解3)

3.撕去番茄皮,去掉顶端比较硬的部分。

步骤四
自制番茄酱做法图解4)

4.用料理棒打成汁。

步骤五
自制番茄酱做法图解5)

5.面包桶装上搅拌叶后倒入番茄汁。

步骤六
自制番茄酱做法图解6)

6.加入白糖。

步骤七
自制番茄酱做法图解7)

7.挤入柠檬汁。

步骤八
自制番茄酱做法图解8)

8.选择果酱功能点开启按钮。

步骤九
自制番茄酱做法图解9)

9.快做好的时候将玉米淀粉加水和开倒入面包桶拌匀,到时间后取出晾凉。。

步骤十
自制番茄酱做法图解10)

10.苹果切片用淡盐水浸泡防止氧化。

步骤十一
自制番茄酱做法图解11)

11.番茄酱在盘中堆一个圆形,梅豆用水煮熟剪出番茄的蒂放在番茄酱上。

步骤十二
自制番茄酱做法图解12)

12.苹果切出两个大小不一的椭圆,海苔剪出眼睛。

步骤十三
自制番茄酱做法图解13)

13.最后放在番茄酱上即可。

小贴士:白糖和柠檬汁的量可以根据自己随意增减,没有一定的量,添加是为了杀菌防腐,增加风味,当然不喜欢酸甜味道也可以加少许食盐来调味,玉米淀粉尽量少一点,晾凉后的番茄酱会越来越浓稠。

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