草莓果酱 2017-12-09

主料

• 低筋面粉100

辅料

• 芝麻适量
• 泡打粉3
• 牛奶20ml
• 鸡蛋液30ml
• 盐适量
• 小苏打1
• 黄油适量
• 糖粉50
• 蜂蜜适量

步骤一

1.鸡蛋打撒

步骤二

2.加入蜂蜜等液体材料混合后，搅匀

步骤三

3.所有粉类过筛

步骤四

4.加入黄油

步骤五

5.搓成玉米粒状

步骤六

6.干湿材料混合

步骤七

7.揉成面团

步骤八

8.擀成面片

步骤九

9.分割成如图所示的样子

步骤十

10.顶部捏紧

步骤十一

11.交错编织成如图所示的样子

步骤十二

12.刷上蛋液，撒上芝麻，上下火，180度，25分钟

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