食味女神
2018-02-09
1.苦瓜洗净去瓤切块
2.鸡翅焯水备用
3.锅中放油，放入姜片炒香
4.放入鸡块翻炒
5.翻炒到鸡块有微微的黄色，放入料酒
6.放入老抽
7.搅拌均匀，放入水，大火烧开，焖到鸡块成熟
8.放入盐
9.放入白砂糖
10.放入苦瓜块，再焖5分钟
11.汤汁收干即可出锅装盘
鸡块先焯一下水，可以去腥。
口感不错的苦瓜焖鸡翅
来自依依美食客
美味的苦瓜焖鸡翅
来自雪雪的豆窝
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