懒人炖汤坊
2018-01-01
1.豆腐皮洗净。
2.芹菜胡萝卜洗净。
3.切小备用。
4.豆腐皮切丝。
5.生菜切碎。
6.大蒜切碎。
7.豆腐丝在开水中焯1分钟。
8.捞出晾凉。
9.胡萝卜和芹菜放入开水中焯1分钟。
10.捞出晾凉。
11.加入香菜。
12.加入大蒜碎，适量盐，老陈醋，香油拌匀。
13.装盘上桌喽。
芹菜焯水时放入少量盐，可以保持芹菜青绿的色泽。
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