长不大的蘑菇
2017-11-28
1.取适量土豆切条，1cm左右就可
2.加一勺盐水泡制15分钟，不仅可以去除淀粉，而且可以是土豆炸出来有咸味。
3.之后开火煮至稍微发黄，大概2分钟左右
4.晒，晒大概两小时会更酥脆，不过时间不允许的话可以只晒15分钟
5.下油锅炸炸至金黄即可，不要炸太久太黄，否则会苦的。
6.捞出即可，可以放点番茄酱，咸盐，口味随意。
土豆炸后尽快吃，不然软了就不好吃了
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