健康小美味
2017-12-03
1.准备好所有食材。
2.把胡箩卜刨去皮，切成细长的丝，将辣椒从中间切开，刨去囊，切成细长的丝。
3.土豆刨去皮，切成细长的丝，泡在水里，洗去淀粉。
4.起油锅，把辣椒丝倒进去，大火翻炒。
5.再把胡箩卜丝倒进去，翻炒。
6.炒好以后装盘待用。
7.起油锅，把土豆丝倒进去翻炒。
8.炒至五成熟，把刚才炒好的胡箩卜丝和辣椒丝也倒进去，继续大火翻炒。
9.加适量盐。
10.快起锅的时候放少许陈醋。
尽量把所有食材切细一点，炒的时候容易熟。
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