对美食没有抵抗力
2017-11-28
1.胡萝卜、洋葱切丝，小葱切成葱花，蒜头剁成蒜泥。
2.番茄洗净泡开水中烫3分钟，出去外皮，切块！
3.肉糜加盐、葱花腌制10分钟，锅里加少许油翻炒肉糜。
4.待肉糜炒至7成熟加入胡萝卜继续翻炒。
5.待胡萝卜微变色加入洋葱、胡萝卜继续翻炒。
6.洋葱及番茄差不多熟的时候，加入已经用开水泡至7分熟的面，还有打入鸡蛋，继续翻炒10分钟
7.待面翻炒至入味加入葱花，少许盐，继续翻炒1分钟。
8.这样自制的健康炒面就可以出锅了
9.看起来就有食欲呀
番茄一定要选用表面光滑无缺口的，因为在种植过程中会喷洒很多农药，如果有缺口，里面也就有农药残留了。胡萝卜一定要和肉一起炒，有助胡萝卜素的分解，有利人体吸收。
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炒面