桂花糕点
2017-12-26
1.干香菇泡发，洗净。
2.面粉和水揉成面团，醒上20分钟。
3.猪肉剁成肉糜。
4.香菇剁碎后和肉放入大碗中。
5.放入盐，胡椒粉，老抽搅拌均匀，加入少量的水搅拌，以免馅料太干。
6.面皮擀成薄皮，放入猪肉香菇馅料。
7.包成馄饨。
8.锅中放入油，少开水后放入馄饨。
9.再次让水烧开，馄饨浮出水面，在煮上3分钟即可。
面皮和的软些，皮容易擀得薄。
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