1.洗好的毛豆
2.先热锅,放进葱姜
3.葱姜炒出香味放进毛豆
4.毛豆放进锅里不断的翻炒
5.翻炒几分钟
6.翻炒至变色
7.放进青椒和大蒜
8.继续翻炒均匀
9.倒入适量的酱油继续翻炒两分钟
10.最后放适量的盐和鸡精
11.出锅即可
毛豆变色了就是要熟了,青椒和大蒜要最后放,稍微翻炒两下就好
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