七色小味屋
2017-11-28
1.先把鸡斩块，用开水氽去血水备用。
2.土豆和胡萝卜去皮。
3.把土豆切丁用清水泡着防氧化，胡萝卜切丁，姜切片。
4.热油锅煸黄姜片。
5.加入鸡块翻炒。
6.加入一些料酒除味。
7.鸡块煸到黄黄的时候加入土豆丁翻炒。
8.加入胡萝卜丁翻炒。
9.加入一碗高汤，盖上盖子小火焖。
10.把咖喱取出备用。
11.焖到肉熟，土豆变软时加入咖喱翻匀。
12.大概小火煮两分钟就行了，加入一小勺白糖。
13.根据需要再加入适量的盐翻匀入味。
1.胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。2.咖喱不易久煮，所以最后加入煮热翻匀入味就可以了。3.咖喱本身是咸的，所以最后酌情加盐。
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
咖喱鸡