肉丸子
2018-02-01
1.250g面粉放入盆中
2.加入适量的温水打成面絮子
3.揉十五分钟，揉成光滑稍软的面团
4.盖上湿笼布醒面二十分钟左右
5.二十分钟后将面再次揉光滑分成80g左右的剂子
6.在案板上加上干粉，擀成1-2毫米厚的圆饼
7.电饼铛烧热加油将面饼放入，并在面饼上边刷油
8.定型之后翻过来继续烤制
9.直到两面都有焦黄色的圆点出现即可食用。最好的吃法就是娟菜吃了，土豆丝，尖椒鸡蛋，绿豆芽，海带丝都是很好的搭配。
面要多揉一会，烙馍才能筋道。
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，…
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
烙馍