咖妃咖啡 2018-02-15

主料

• 蛏子400

辅料

• 盐适量
• 香葱适量
• 油适量
• 辣椒1条
• 蒜头适量
• 番薯粉适量

步骤一

1.香葱切段，辣椒切条，蒜头切碎。

步骤二

2.蛏子洗净，滤水。

步骤三

3.热油锅，放入蒜蓉煸香。

步骤四

4.放入蛏子翻炒。

步骤五

5.壳有点打开的时候加入盐。

步骤六

6.然后少量的番薯粉兑水。

步骤七

7.倒入番薯粉，加入葱段、辣椒，翻加一分钟即可。

步骤八

8.装碟。

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