营养食府
2018-02-17
1.杏鲍菇切丝或者杏鲍菇撕成丝
2.胡萝卜和青椒、大蒜、姜切丝
3.炒锅烧热，放底油，放入大蒜、姜丝爆香
4.放入胡萝卜丝煸软
5.放入杏鲍菇煸炒，可适量加入少许清水
6.煸炒至杏鲍菇变软，加入一大勺蚝油，加入糖提鲜，加盐调味，翻炒均匀
7. 放入青椒稍稍煸炒断生。加入香油即可
8.炒好的杏鲍菇很清香
煸炒至杏鲍菇变软，加入一大勺蚝油，加入糖提鲜，不需要加味精的很鲜。
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蚝油杏鲍菇丝