1.准备食材
2.所有食材处理成条状
3.锅内热油,加入洋葱和蒜爆香
4.加入胡萝卜丝翻炒
5.加入杏鲍菇翻炒变软
6.加入酱油
7.倒入适量蚝油
8.加入少许糖翻炒均匀
9.最后倒入粉肠,我是手边正好有这个,也可用火腿肠替代,或者先把肉丝炒熟也可以自己随意
10.最后淋入水淀粉出锅
杏鲍菇先切片再撕条更容易因为酱油和蚝油有咸味,所以没加盐
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