月儿的专属大厨
2017-12-25
1.把搅拌刀装好，倒入牛奶。
2.打入一个鸡蛋。
3.在面包桶的一角放盐。
4.在面包桶的另外一角放糖。
5.加入事先软化的黄油。
6.倒入面粉，尽量让面粉盖在液体上。
7.在面粉中心挖个洞，加入酵母。剩下的就交给面包机了，盖好盖子，选择标准面包，启动面包机就可以了。
8.面包机显示二发完成时，切好芝士。
9.在发好的面上用刀划开，把芝士塞进去，表面涮些蛋液，接着进行烘烤。
10.烤好的面包取出放凉后脱模切片就可以了。
酵母用量随气温变化而有所增减，冬天的话按此方，酵母需增加一倍。
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