枯萎的叶子
2018-08-04
1.全蛋打入碗内，加入细砂糖。
2.用打蛋器搅拌均匀。
3.加入色拉油拌匀。
4.接着加入牛奶。
5.继续搅拌均匀成糊状（香蕉蛋糊）。
6.香蕉去皮（要尽量选择那种全熟的）。
7.用勺子压成香蕉泥。
8.把香蕉泥和柠檬汁加入图5的香蕉蛋糊中，用硅胶刮刀切拌均匀。
9.低粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛，加入图8的香蕉蛋糊中。
10.用刮刀搅拌均匀。
11.用勺子将拌好的蛋糕糊舀入纸杯内7、8分满。
12.在表面撒上少许碎核桃。
13.放入预热好的烤箱，上下管，中层（中下层），170度，烤25分钟左右，表皮上色即可。
14.香气扑鼻的玛芬出炉了。
1、过程中只要搅拌均匀即可，不需要过度搅拌。2、时间温度因烤箱而异，自己把握上色均匀即可。
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