1.猪蹄半个。
2.斩件。
3.放进电压锅里炖成猪蹄汤。
4.蛋煮熟去壳。
5.超市买的火锅食材。
6.再煮点配菜。
7.小炒。
8.咸菜。
9.海利。
10.将炖好的猪蹄倒进火锅里,倒进火锅食材,加盐,辣椒油,调味鲜,生抽煮入味带锅,带配菜上桌。
客家菜,去大哥家做客时,嫂子烧的配菜配火锅。
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