馋嘴勒
2017-11-28
1.将油皮（低粉100 水50g 又30g）材料混合均匀，揉成团。
2.油酥（低粉70g 油35g）揉成团。
3.油酥和油皮各醒上15分钟。
4.将油酥和油皮分割成等分剂子。
5.将油皮包住油酥
6.收口滚圆。
7.擀成长舌状。
8.顺势卷起，旋转90度在擀成长舌状，在卷起。
9.将绿豆沙馅分成10份剂子。（绿豆沙馅料自己先做好了的。）
10.将面皮剂子压平，包入绿豆沙馅料，包住收口。
11.按压平后放入烤盘，预热后，200度上下后20分钟。
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