1.猪瘦肉糜加糖、盐、酱油、耗油拌匀
2.按一个方向搅打上劲
3.盖保鲜膜静置1个小时(可放入冰箱)
4.烤盘上垫油纸,把肉馅均匀铺在烤盘上,盖上保鲜膜用擀面杖压平压薄,厚底不要超过3毫米。
5.撒上白芝麻
6.烤箱预热,放入烤箱180度烤10分钟
7.翻面,再烤10分钟左右即可
肉馅不要太厚
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