这菜小清新
2018-01-02
1.紫甘蓝150克切成碎粒
2.紫甘蓝分钟搅拌机的网内，料理机加水450毫升开始搅拌
3.搅拌好后把汁倒出撇去浮沫
4.刚好460毫升，加一勺子白醋，颜色变的很红很漂亮
5.加入红薯淀粉搅拌均匀。并过滤一下杂质
6.倒入不粘锅开始加热
7.中小火煮，边煮边搅拌，变得浓稠，透明就可以了，
8.倒入容器中，放凉后即可食用，
9.凉后切长条或者小方块，按照自己的口味加入大蒜、醋、黄瓜丝、香菜盐等调味
淀粉和水的比例掌握在1：4.6中间，这样做出来的凉粉软硬合适
炒凉粉，凉粉是一种类似河粉的吃食，但它本身是没有味道的，凉粉…
凉皮，用凉皮制作非常美味，因为冬瓜中所含的营养价值很高，凉皮…
皮蛋和凉粉都是夏天大家常吃的清凉菜品。这道皮蛋拌凉粉也是一道…
煎凉粉，凉粉，是很多人都喜欢吃的食物。用油煎好的凉粉更受到人…
