柠檬398
2017-11-28
1.把香菇浸两小时左右
2.把青椒和红椒也切成细粒
3.香菇和蘑菇切成细粒
4.把豆腐切成块
5.起油锅，倒入香菇和蘑菇
6.翻炒后加入青椒和红椒翻炒一下
7.然后加入豆腐
8.再加一点豆瓣酱
9.加入适量的生抽
10.加入适量的老抽
11.大火煮沸后，倒入兑好的生粉水
12.再次煮沸，加入香葱即可起锅了
也可以先把豆腐放进油锅里炸一下加入豆腐后铲的时候要轻一下，以免使的豆腐块碎掉
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