我们就喜欢做饭
2018-08-29
1.准备好所有的食材。
2.蒜瓣切片，红椒切丝，腐乳放入碗中加少许腐乳汁碾碎备用。
3.炒锅倒油爆香蒜片和红椒丝。
4.倒入空心菜翻炒。
5.加入少许白糖和盐继续翻炒。
6.淋入腐乳汁翻炒均匀。
7.最后进入少许香油。
8.加少许鸡精翻炒均匀关火。
炒空心菜要大火快炒，可以先放一些白糖翻炒空心菜，可使空心菜碧绿清脆。
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