最爱的水果是柚子 2017-11-28

主料

• 葱头1个
• 羊肉150

辅料

• 葱姜适量
• 料酒适量
• 白胡椒粉适量
• 盐适量
• 老抽适量
• 孜然粉适量
• 油适量

步骤一

1.葱头切不规则形状

步骤二

2.羊肉切片加料酒、酱油、葱、盐腌制十分钟

步骤三

3.热油下腌好的肉炒

步骤四

4.炒至水分出来铲出备用

步骤五

5.不用另加油加入葱头煸炒

步骤六

6.加白胡椒粉炒

步骤七

7.加少许盐

步骤八

8.炒至葱头有些透明的时候加入炒好的羊肉

步骤九

9.加孜然粉炒

步骤十

10.炒好出锅即可享用

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