食味女神
2017-12-30
1..将水倒进一个容器中，加入适量盐以便提高面粉筋力，然后将面粉徐徐加入，用筷子搅拌。
2.搅拌成面梭子。
3.把面梭子揉成光滑的面团，然后醒发。
4.剩下时间把青椒洗净、用开水烫一下。然后再用搅拌器打碎。
5.青椒用手攥干后搅拌成馅。
6.面已醒好，做成面剂子，并且擀成边缘薄中间略厚圆片。
7.把包好的饺子下入开水锅中。
8.一切ok。
1：凉水和面，一斤面四两半水。2：饺子一定下入开水锅中。
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