番茄不炒蛋
2017-04-25
1.煮熟的驴肉切薄片
2.米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出
3.砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）
4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味。
5.驴肉片均匀码放在砂锅内，关火
6.撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯。
开水煮米线不要太过，毕竟还要放到砂锅内继续煮呢，第一次煮主要是清洗米线的过程。
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砂锅米线