随心煮
2018-02-04
1.丝瓜打皮，切半，
2.然后切成很薄的柳叶片
3.鸡蛋两个打散
4.小葱切葱花
5.油锅煸香葱花
6.加入丝瓜片翻炒至软
7.加入适量水煮开
8.加入适量盐
9.把鸡蛋液均匀的倒入，煮几秒钟，用勺子搅动
10.关火后加入适量鸡精，即可装盆
11.滴入适量香油即可。
丝瓜做汤一定要切很薄的片口感才会好，鸡蛋液要凝固后迅速关火，煮时间长就会口感不好
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