柳绿无烟
2017-01-20
1.牛腱子放入水中浸泡1——2小时，中间要换水
2.冰箱取出卤水，加入牛腱子
3.卤好的牛腱子、香菜、蒜头
4.卤好的牛腱子、香菜、蒜头
5.调料
6.用切好的蒜蓉、生抽、乌醋、辣椒油调汁
7.牛肉和香菜切好待用
8.倒入调好的料汁
9.拌匀即可食用
10.成品
1.烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂。
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