月亮弯弯的早餐 2017-11-28

主料

• 虾仁30
• 鸡蛋100

辅料

• 香油适量
• 盐适量
• 凉开水适量

步骤一

1.准备好鸡蛋和虾仁

步骤二

2.虾仁用水泡一下

步骤三

3.把准备好的鸡蛋磕入碗中

步骤四

4.加入少许的盐

步骤五

5.用筷子搅拌均匀后加入少量的开水

步骤六

6.上锅蒸鸡蛋羹

步骤七

7.泡好的虾仁剁碎

步骤八

8.待鸡蛋羹差不多熟的时候将切好的虾仁倒入碗中

步骤九

9.蒸好的鸡蛋羹端出锅

步骤十

10.加入少许的醋和香油

步骤十一

11.晾凉即可食用

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