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鲜美的醪糟鸡蛋汤

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鲜美的醪糟鸡蛋汤
吃货的技术屋 2017-03-26

鲜美的醪糟鸡蛋汤

醪糟鸡蛋汤是由土鸡蛋和醪糟一起制作而成的,非常好吃,这款醪糟有一定的酒味道,所以不喜欢喝酒的人可能吃不惯这个味道,但是注意的是,这款醪糟营养价值比较高,并且酒精含量比较低,所以不用担心会喝醉的烦恼,土鸡蛋更是能补充人体营养,值得选择。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
鲜美的醪糟鸡蛋汤做法图解1)

1.准备食材,一瓶超市买的醪糟和土鸡蛋一个

步骤二
鲜美的醪糟鸡蛋汤做法图解2)

2.取锅烧水,加入枸杞一起煮开

步骤三
鲜美的醪糟鸡蛋汤做法图解3)

3.把准备好的醪糟都倒进去一起煮开

步骤四
鲜美的醪糟鸡蛋汤做法图解4)

4.土鸡蛋打散到碗中,备用

步骤五
鲜美的醪糟鸡蛋汤做法图解5)

5.等锅中的醪糟煮开了,倒上打散的鸡蛋液

步骤六
鲜美的醪糟鸡蛋汤做法图解6)

6.要慢慢的倒入,这样出来的都是鸡蛋花,不会是一疙瘩

步骤七
鲜美的醪糟鸡蛋汤做法图解7)

7.加上适量的白糖调味

步骤八
鲜美的醪糟鸡蛋汤做法图解8)

8.把白糖和醪糟鸡蛋搅拌起来,就可以盛到碗中喝了。

鸡蛋液要慢慢的倒入,这样出来的都是鸡蛋花,不会是一疙瘩。

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