1.培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用,葱切葱花。
2.锅内放有加热后加入培根碎炒香,让培根油脂的部分炒进油内。
3.放入蔬菜碎(蔬菜可以自己调整,香菇豌豆之类也很好吃),翻炒到熟。
4. 加入米饭适量盐炒匀,起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
主要是油,油多了腻,油少了干没有口感。
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