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家常菜蒜香南瓜苗

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家常菜蒜香南瓜苗
诱惑你的鼻子 2017-12-12

家常菜蒜香南瓜苗

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜蒜香南瓜苗做法图解1)

1.将南瓜苗择好绿茎撕去外皮,花托花蕊不要

步骤二
家常菜蒜香南瓜苗做法图解2)

2.用手将叶子搓软同时也搓去细毛(花瓣要先分开不用搓)

步骤三
家常菜蒜香南瓜苗做法图解3)

3.用清水洗净

步骤四
家常菜蒜香南瓜苗做法图解4)

4.蒜头、辣椒切好备用

步骤五
家常菜蒜香南瓜苗做法图解5)

5.锅内放油爆香蒜头、辣椒

步骤六
家常菜蒜香南瓜苗做法图解6)

6.放入南瓜苗翻炒放盐加半汤勺清水

步骤七
家常菜蒜香南瓜苗做法图解7)

7.盖上盖子煮至水开再放一次油即可上碟

辣椒炒久些会辣些;叶子要用力搓软,别怕它痛;油稍微要比其它青菜放多些。

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