木耳炒肉丝 2018-01-19

主料

• 扁豆350
• 猪肉500

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 洋葱适量
• 花椒适量
• 醋适量
• 香油适量
• 老抽适量

步骤一

1.鲜肉切丝，扁豆切丝，葱姜切碎备用

步骤二

2.热油锅爆香花椒葱姜碎

步骤三

3.放入肉丝炒匀

步骤四

4.淋上老抽

步骤五

5.炒匀放盐

步骤六

6.加少许水淹没肉丝即可

步骤七

7.肉丝八分熟时放入扁豆丝

步骤八

8.炒熟后放入香油

步骤九

9.淋少许醋即可

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