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微波蛋糕

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微波蛋糕
肉食天堂 2017-12-05

微波蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
微波蛋糕做法图解1)

1.准备好材料;

步骤二
微波蛋糕做法图解2)

2.鸡蛋敲入碗中,用筷子搅拌均匀;

步骤三
微波蛋糕做法图解3)

3.蛋糕粉加入蛋液中;

步骤四
微波蛋糕做法图解4)

4.搅拌成无颗粒的糊状;

步骤五
微波蛋糕做法图解5)

5.加入葡萄干;

步骤六
微波蛋糕做法图解6)

6.加入半匙牛奶,拌匀,没有牛奶的可加入食用油;

步骤七
微波蛋糕做法图解7)

7.取一碗,在碗四周刷上一层油,把鸡蛋糊倒入碗中,盖上盖,放入微波炉中,高火叮1分钟即可;

步骤八
微波蛋糕做法图解8)

8.做好的蛋糕沿碗边小心划开,取出切块即可。 葡萄干放少了,全跑到蛋糕心里去了。

1、先把鸡蛋搅打均匀后再加入蛋糕粉搅拌,可令鸡蛋糊更加细腻无颗粒,做出的蛋糕更加细腻;2、鸡蛋糊中加入少许牛奶,也是为了让蛋糕的口感更加细腻;3、在碗中刷上一层油,可令蛋糕更容易取出。

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