荷重汤圆
2018-09-04
1. 准备好辅料和主料（选一种口味的蛋糕粉就可以啦）
2. 把鸡蛋顺一个方向打散（我建议用人工打蛋器）
3. 边把蛋糕粉倒入蛋液边搅拌
4. 搅拌后的蛋糕粉液（有泡泡是难免的）
5. 用保鲜膜盖好蛋糕粉液，刀子在上面戳一个小洞，发酵五分钟
6. 放入微波炉，普通模式一分半钟
7. 成品（卖相不太好看，但是味道一级棒）
8. 蛋糕粉我是在惠友超市买到的
1.鸡蛋顺一个方向打散2.可以在碗上也抹一点油
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