寒塘鱼影
2018-02-07
1.准备好材料：土豆，排骨，辣椒。
2.土豆，排骨先过油炸。
3.炸好，捞起备用。
4.锅里放油，爆香姜蒜,柱候酱,倒入排骨炒。
5.放米酒,加水,蚝油,糖,焖。
6.放进辣椒，收汁。
7.完美装碟。
注意：炸土豆和排骨的时间不宜过长!
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