1.准备面粉用温水和好,然后醒十分钟
2.把韭菜洗净切碎,加入适量的盐和香油调匀
3.把面分成六个小剂子,然后擀成薄饼
4.平铺上韭菜
5.打上一个鸡蛋,然后用那个勺子摊平
6.取一个饼皮盖上,然后用叉子压好边
7.电饼铛加适量的油预热,放入饼
8.大概四五分钟,饼两面都金黄色后就可以出锅了
做这个非常的简单,鸡蛋不要做馅的时候放入,在后面放,做好了馅会显得不散
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