农家记忆
2018-05-01
1.梅菜用热水泡10分钟
2.猪油渣切碎
3.锅中加热，放入1和2，加入生抽5克，白糖10克，盐3克搅拌好关火
4.包好的包子醒20分钟
5.盖一条毛巾再盖盖子，如果有朋友说表面不漂亮可是试了好多办法也没有用的，可以试试这个办法，这样水蒸气就不会滴在包子上了。但前提是你必须揉好面团。
6.蒸25分钟，关火后1分钟取出。
挺简单的，没啥技巧
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