唐水清唐
2018-01-15
1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3.和好面拉出薄膜
4.整形后进行发酵
5.发酵至2到2.5倍
6.排空气分16小团醒15分
7.取一面团揉成圆团
8.揉好的面团放入烤盘里发酵
9.发酵至2倍
10.涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤20分钟
11.20分钟后出烤箱放凉
1面团一定要揉出膜，这样做出来的面包很松软2烤的时间按各家的烤箱而定
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