1.准备材料:土豆一个,去皮
2.先用盐水浸泡10分钟后倒掉盐水
3.用清水煮3分钟
4.倒掉清水,待凉,擦掉水份
5. 热油下锅炸
6.炸到薯条变金黄色就可以
7.洒上椒盐就变成椒盐薯条,或是沾番茄酱都可以的。
煮好的薯条或是拿冰箱冰冻也可以,炸薯条时要去掉水份,油才不会溅到自己
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