蓝菩提
2017-11-23
1.豆腐焯水
2.切小块放入清水中备用
3.准备蛋皮切丝（我是用一个鸡蛋的蛋黄做的）
4.蛋清一个
5.鸡肉丝20克
6.虾皮5克
7.木耳5克切丝
8.锅里放油倒入姜丝，鸡丝翻炒
9.加入鸡汤和豆腐
10.再加入其他配料，蛋清最后放。
11.煮一会儿，倒入水淀粉搅拌好
12.最后加入胡椒和少许鸡精，葱花，盐即可（鸡精不放也行）
挺简单的，没啥技巧
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