夏日快餐
2018-01-16
1.准备好原材料
2.把鸡蛋分离
3.蛋黄和蛋清分别盛入两个碗里
4.蛋黄里面加入少许的白糖
5.再加入少许的盐
6.加入牛奶
7.用搅拌器搅拌均匀
8.加入低筋粉充分搅拌均匀
9.鸡蛋清分三次加入白糖，用打蛋器打发
10.把蛋清打发至干性
11.把蛋白霜加入蛋黄糊里面
12.用铲子上下翻拌
13.把混合物倒入铺好吸油纸的烤盘上，放入烤箱烘烤
14.烤好后把吸油纸去掉
15.卷起凉凉即可食用
可以添加一些果酱在里面，这样味道会更好吃
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