小花妈妈私房菜
2018-01-30
1.面包机内放入面粉、酵母和一个鸡蛋。
2.加入适量水揉成光滑的面团，盖湿布进行发酵。
3.在面团发酵期间准备油盐。 油、面粉、盐和花椒面放入碗中，搅拌均匀。
4.搅拌成糊状备用。
5.面团发酵好了。
6.取出发酵好的面，排气，擀成1大张面片，均匀抹上油盐。
7.将面片卷起。
8.切成相等的8段。
9.将面卷两头收紧。
10.反方向扭一下，团成团儿。
11.擀成圆形。
12.放入预热的烤箱200度烤15分钟即可。
不加油盐急切一些别的，比如豆沙、芝麻酱之类的就是另一种风味了
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