我的小厨房
2018-01-24
1.备食材； 猪肝，辣椒，葱，
2.猪肝切片，姜，辣椒切丝，
3.烧油倒进辣椒炒匀，
4.再倒进猪肝翻炒均匀，
5.放进香葱和盐，，生抽炒匀，将猪肝炒熟，
6.调入鸡精炒匀出锅。
在猪肝外面涂上一层食油后放进电冰箱冷藏,可保持原色、原味,且不易干缩。
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