绝味下饭馆
2017-11-28
1.土豆切条。
2.葱姜蒜切碎，干辣椒切碎。
3.油烧开，把土豆条炸成金黄色。
4.捞出备用。
5.锅内放底油，放葱姜蒜、干辣椒、花椒粒、孜然翻炒，放入土豆条加盐翻炒一下出锅即可
土豆条炸好后可以捞出，油开后再炸一下更酥脆。
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