1.白面加水和成面团备用
2.和好的面团放在一边醒发
3.一袋黄酱加水谢开
4.面团擀成面皮,并折叠成如图状态
5.切成面条
6.拎起来抓一下,防止面团粘连
7.切好肉丁备用
8.切好大葱
9.锅中多加些底油
10.油热好先煸炒肉丁
11.煸炒至肉丁变色
12.下入谢好的黄酱翻炒
13.黄酱炒熟后下入葱碎拌匀
14.做好的酱放在盆中备用
15.黄瓜洗净
16.芹菜洗净
17.芹菜切丁后炒水做成菜码
18.黄瓜切成瓜条
19.煮面条后过一遍凉水就可以了
20.好了
葱花最后放在酱中,一分钟后就可以关火盛出酱了
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