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记忆中的烤茄子

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记忆中的烤茄子
天天烘培 2017-11-28

记忆中的烤茄子

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
记忆中的烤茄子做法图解1)

1.长茄子洗净备用

步骤二
记忆中的烤茄子做法图解2)

2.切成薄片

步骤三
记忆中的烤茄子做法图解3)

3.大蒜切成蒜碎

步骤四
记忆中的烤茄子做法图解4)

4.甜面酱和韩式辣酱和香油 1:1:0.5 的比例调好

步骤五
记忆中的烤茄子做法图解5)

5.调好的烧烤酱

步骤六
记忆中的烤茄子做法图解6)

6.茄子片2面刷油,放在锡纸上,烤箱预热好后150度烤10分钟

步骤七
记忆中的烤茄子做法图解7)

7.从烤箱中取出刷上烧烤酱,撒上蒜碎,在进烤箱150度烤5分钟

步骤八
记忆中的烤茄子做法图解8)

8.好了

烧烤酱中加些香油防止酱太干

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