LALA豆豆的厨房
2018-01-16
1.各种调料集合：辣椒油、陈醋、生抽和香麻油待用
2.取一碗，下适量的生抽
3.少量的陈醋（我家不太爱吃酸，所以下得少，可以根据个人的口味喜好来调节各种调料的用量）
4.适量的香麻油
5.一勺辣椒油，酱料大致做好，待用
6.一条从冰箱里刚刚取出的黄瓜，洗净，还有一大块去皮的生姜
7.将生姜研成末加入酱料中
8.搅拌均匀
9.黄瓜用刀拍扁
10.用手剥成小块
11.淋上酱料，大功告成
12.开吃啦
1.各种配料调配的量根据个人口感喜好来定。2.生姜一定要多，因为此凉拌菜叫做姜汁黄瓜，嘿嘿。3.最后用冰镇后的黄瓜，或者调好后放置到冰箱里半个钟开吃，那样口感特别好。
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